Últimos avance científicos
05.01.2011 12:57
ÚLTIMOS REPORTES DE INVESTIGACIONES REALIZADAS EN U.S.A
Se ha logrado descubrir e indentíficar también que la proteina zonulin es otra forma que puede crear problemas con la ingestión del gluten. Se piensa que la zonulin traspasa las barreras epithelial (por lo que se la puede encontrar infiltrada en: la corteza cerebral,...
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